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特区食药监局开展“文明餐桌行动”

时间:2018-08-06 16:34   

  按照创建全国文明城市工作部署,武当山特区食品药品监督管理局充分发挥职能,将文明创建工作与日常监管紧密结合,在辖区深入开展“文明餐桌行动”,助推全国文明城市创建。

  此次行动以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度、成功创建全国文明城市为目标,以“文明用餐、俭以养德”为主题,以宾馆酒店、餐馆、学校食堂、机关食堂等为重点单位,旨在普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐。

  行动中执法人员对辖区内各餐饮企业开展“拉网式”排查,确保餐饮企业进货、加工、销售等环节符合规范,要求餐饮企业牢固树立“企业是第一责任人”的责任意识,防止欺客宰客、诚信经营,严防食品安全事故发生。同时要求各类餐厅酒店广泛开展厉行节约、反对铺张浪费的“光盘”行动,张贴“文明餐桌”宣传海报,摆放“文明餐桌”提示台签。

  目前特区食药监局已出动执法人员800余人次,检查300余家食品经营单位,已发放或张贴文明餐桌宣传海报300余份,摆放文明餐桌提示台签1000余个。下一步食药监局将继续加大执法检查力度,确保辖区内餐饮单位基本实现文明用餐台签上桌、海报上墙。(武当山特区食品药品监督管理局)

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