目前学校已经放假，旅游进入旺季，武当山风景区的游客逐渐增多，景区食品安全不仅关乎游客身体健康，更关乎特区旅游行业的长足发展和形象，为切实保障广大游客饮食安全，武当山特区食品药品监督管理局组织专班，于近日对景区内的食品安全进行了全面检查。
此次检查以景区为重点，对餐饮单位重点检查店内环境卫生是否干净整洁，餐饮具消毒是否落实到位，食材是否新鲜，采购食品是否落实进货查验。对食品销售者重点检查持证亮证情况，是否定期对货架上食品进行检查，是否销售有过期变质食品。检查中执法人员要求各餐饮单位负责人切实重视暑期食品安全工作，尤其是夏季高温，食物易腐败变质，特别要加强对食品原料、剩菜剩饭、餐厨废弃物的管理，确保食物烧熟烧透，严防食品安全事故发生。（武当山特区食品药品监督管理局 杜峰）
